CoreTakr in actie
JBT FTNON is een bedrijf dat wereldwijd technologisch hoogstaande machines wegzet voor de foodsector. In 2016 stond Hoekman in samenwerking met Lacquey aan de basis van de CoreTakr, één van de machines die ze verkopen om geautomatiseerd kroppen sla te ontdoen van hun kern.
Het prototype dat uit buis- en kokerprofielen bestond, werd volledig geoptimaliseerd en opgezet uit plaatwerk. Hierdoor werd een betere balans in maakbaarheid, prijs en kwaliteit gevonden. Inmiddels bewijst de CoreTakr zijn dienst in productieomgevingen, door met een zeer hoge output en zonder menselijke actie, kool en sla te ontkernen.
